Receita de brigadeiro vegano | Luna Passeri

A chef Luna Passeri ensina como fazer brigadeiro vegano, sem ingredientes de origem animal, substituindo a manteiga pelo óleo, e no lugar do leite condensado a biomassa de banana verde. Para você comer docinhos de forma mais leve e saudável sem abrir mão do sabor!

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Ingredientes
100 g de amêndoas
200 g de biomassa de banana verde
50 g de cacau em pó
50 ml de água
baunilha a gosto

Modo de preparo
1- Bata todos os ingredientes no liquidificador
2- Leve ao fogo baixo
3- Mexa até desgrudar da panela
4- Enrole no cacau ou confeitos veganos de sua preferência

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